Stabilné pripojenie je dnes základným stavebným kameňom úspešného podnikania, a to platí dvojnásobne v gastro segmente. Ako presne ovplyvňuje každodenný chod prevádzky? O tom sme sa porozprávali s pánom Pavlom Bankovichom, spolumajiteľom spoločnosti B&B Sharkam catering.
Zdroj: B&B Sharkam catering
Pán Bankovich, vo vašej prevádzke sa denne stretávate s množstvom hostí aj interných procesov. Akú rolu zohráva internet vo vašom podnikaní?
Internet je pre nás absolútne kľúčový. Fungujeme s viacerými systémami, ktoré sú na stabilné pripojenie priamo naviazané – od pokladničného systému cez platobné terminály a objednávkové platformy až po koordináciu aktivít počas cateringového eventu. Bez neho by sme v podstate nemohli existovať. Je to ako elektrina – potrebujete ju, aby ste vôbec mohli začať pracovať.
Využívajú ho aj vaši zákazníci?
Jednoznačne. Dnes už zákazníci očakávajú, že Wi-Fi bude dostupná – ideálne rýchla a bez výpadkov. U nás si ľudia často sadnú s laptopom na obed, vybavujú pracovné e-maily alebo si len prehliadajú sociálne siete pri káve. Ak internet nefunguje, vnímajú to ako mínus. Kvalitné pripojenie je dnes súčasťou zážitku. A úprimne – spokojný zákazník sa k nám často vráti.
Zdroj: B&B Sharkam catering
Akého poskytovateľa internetových služieb momentálne využívate, ak to nie je tajomstvo?
Už dávnejšie sme zverili naše internetové pripojenie do rúk UPC a musím povedať, že sme zatiaľ veľmi spokojní. Internet v našej prevádzke je nielen rýchly, ale aj stabilný. Môžeme sa na nich spoľahnúť z hľadiska stability pripojenia, ale aj z hľadiska zákazníckej podpory. Oceňujem ich proklientsky prístup a kvalitný zákaznícky servis. Pre nás je dôležité, aby všetko fungovalo bez výpadkov, a s UPC sa nám to vcelku darí.
Ak by ste mali dať jednu radu iným reštauráciám alebo kaviarňam, ktoré ešte nemajú stabilné internetové pripojenie, čo by ste im odporučili?
Nečakajte, kým vás to dobehne. Kvalitný internet nie je luxus – je to investícia do spokojnosti zákazníkov aj efektivity zamestnancov. Investícia do spoľahlivého pripojenia sa vám vráti v podobe plynulejšieho chodu podniku, spokojnejších hostí a lepších recenzií.